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原料米 |
精米 |
仕込 |
アルコール |
日本酒度 |
酸度 |
吟吹雪（滋賀） |
65％ |
1500ｋｇ |
15.6 |
+3 |
1.4 |
味わいがありシャープさもある透明感のあるお酒です。県内のみの限定出荷となっています。
限定3000本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦（兵庫）
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35％
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600ｋｇ
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16.7
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+6
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1.3
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最高品質山田錦の個性がよく表現された果実味の濃い押味と上品さのあるすばらしい味わいです。
限定1000本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦（兵庫）
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35％
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600ｋｇ
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16.7
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+6
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1.3
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最高品質山田錦の個性がよく表現された果実味の濃い押味と上品さのあるすばらしい味わいです。
限定1000本
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