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原料米 |
精米 |
仕込 |
アルコール |
日本酒度 |
酸度 |
山田錦(滋賀)
吟吹雪(滋賀) |
60% |
1500kg |
15.6 |
+3 |
1.4 |
弊社特有の香りと山田錦特有の清く力強い味わいそして本醸とは思えない上品さと切れがあります。
限定4000本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦(滋賀)
吟吹雪(滋賀)
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60%
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1500kg
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15.6
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+3
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1.4
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弊社特有の香りと山田錦特有の清く力強い味わいそして本醸とは思えない上品さと切れがあります。
限定4000本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦(滋賀)
吟吹雪(滋賀)
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60%
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1500kg
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15.6
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+3
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1.5
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麹に山田錦を使用したふくらみと旨みのある味わいです。
限定5000本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦(滋賀)
吟吹雪(滋賀)
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60%
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1500kg
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15.6
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+3
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1.5
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麹に山田錦を使用したふくらみと旨みのある味わいです。
限定5000本
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