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原料米 |
精米 |
仕込 |
アルコール |
日本酒度 |
酸度 |
山田錦（滋賀） |
50％ |
1500ｋｇ |
16.7 |
+1 |
1.6 |
華やかで重い香りと渋く複雑で深みのある味わいのお酒です。
限定1450本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦（滋賀）
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50％
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1500ｋｇ
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16.7
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+1
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1.6
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華やかで重い香りと渋く複雑で深みのある味わいのお酒です。
限定1450本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦（滋賀）
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55％
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1000ｋｇ
|
16.4
|
+4
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1.5
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毎年12月上旬に出荷される定番の新酒生酒です。ピチピチとした炭酸ガスがのこるフレッシュなお酒です。
限定5000本
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原料米
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精米
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仕込
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アルコール
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日本酒度
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酸度
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山田錦（滋賀）
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55％
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1000ｋｇ
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16.4
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+4
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1.5
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毎年12月上旬に出荷される定番の新酒生酒です。ピチピチとした炭酸ガスがのこるフレッシュなお酒です。
限定5000本
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